打給後
今天又來推薦一間是慶祝與約會的好餐廳
那就是 【4F小飯館】
之前對他的印象是平價~畢竟在淡江大學附近
無知的我以為大家聚餐和和氣氣,價位也會和和氣氣
沒想到除了女大18變,餐廳也會18變
現在的它已經轉型為精緻料理
餐廳的裝潢十分優雅,為餐酒館的基本配備
空間也十分寬敞
櫃檯前的甜點貴,真的是秀色可餐?
今天我們預約6人座
算是一個小包廂
先秀一波菜單
選擇了 愛在午夜希臘時雙人套餐,並且加點一些主食
雙人套餐附帶了兩杯酒,於是乎就點選一杯紅酒一杯白酒
首先上場的是生牛肉
這道菜相當特別,牛肉自然是很嫩
醬料有點辣肉醬之感
橄欖就是橄欖,不愛愛吃
好吃歸好吃,但是太生又有點抗拒A矛盾心理
干貝就真的很嫩很香又多汁
吃下去口齒留香
薯條酥酥脆脆
不過這類食品主要還是沾的醬汁為主要
莎莎醬跟番茄醬也是挺好
祕魯是魚哥的章魚QQ的
但是不會不好咬,覺得烹調的剛剛好
濃湯...好喝的濃湯
但味道跟蠻多餐廳類似
水管片的麵皮比較不受青睞
純粹嘗鮮
但是醬汁的味道是香的
這個義大利麵就比較受大家喜愛
炒得又鮮又香
油封鴨腿味道也是hen好
鴨腿肉烹調的跟一搬雞腿肉一樣鮮嫩
下面的燉翻確實將松露風味鎖在醬汁內
好吃!
鮭魚青醬也很好吃
鮭魚的塾度十分剛好
不會乾老
旁邊點最些鮭魚卵,更為鮮嫩多汁
豬肋排也是大家很歡迎的
不過這道料理一道菜多種口味
我吃到有些部位的肉有點老
但蠻大部分的夠味又不卡牙縫
整體還是好吃
主廚還貼心把我們點草莓塔插上蠟燭
這個真心好吃
甜膩脆酸
幫我今天的慶祝會畫下一個美好句點
本日食記總結
- 東西很好吃
- 氣氛優美靜謐
- 服務良好
- 價格較貴,但CP值不會低落
店家資訊
- 地址:新北市淡水區北新路182巷32號2F
- 電話: 02 2621 5193
- 營業時間: 11:30–16:00, 17:00–22:00(週一公休)
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