打給後,這是三月某日的風光明媚下午
我們一行人來到西螺老街

說到了西螺~肯定會想到令人垂涎三尺的醬油 ![]()
那就讓我們來參觀一下【丸莊醬油觀光工廠】吧!

這天很幸運~正好遇到導覽
立馬就位吹冷氣聽歷史![]()

負責講解的工作人員
鉅細靡遺地講解歷史

走到前面觀賞
有著電視劇拍攝的道具
也有許多聯名款醬油

這是馬前總統的簽名 ![]()

還有陳前總統跟柯文哲的簽名 ![]()
完全可以滿足各種政治狂粉朝聖 哈 ![]()

這裡就是文字版的醬油演變史
我還蠻喜歡這種有著悠久歷史的介紹
讀起來津津有味 ![]()

釀造醬油用的柴桶器具俱全

這個是填充機
灌注醬油的器具,也是充滿祖父母一輩的氣息![]()

這罐就真的陳年了!
味道不知道聞起來如何? ![]()

這就是黑豆~醬油的原料囉!

後面有個小院子,院子擺好滿滿醬油缸

現場還有給大家嘗嘗現釀的醬油
這就真的有吃有玩美孜孜
這醬油嘗起來還真是有味道~會有一種鹹中帶甘醇味

這裡很適合大家一起合照唷 呵呵![]()

走進內宅的二樓,看起來有員工餐廳
古早時,大夥都一起吃飯聯絡感情

另一側就是實驗室,擺放許多研究器材

從實驗室外面往下看之圖

這裡還有以前老闆娘的愛琴

還有電視劇的劇照


這個壺底蔭油
不知為何讓我想到以前的殭屍片
哈哈!

來到雲林觀光,就必須來北港、去西螺。
今天來到丸莊醬油站其實蠻開心的
豐富的知性之旅,所付出的代價是多少呢?
免費!!!!!!!!!
除了這麼有趣的觀光景點
外面還有好吃好逛的老街
等等就讓我們繼續吃喝玩樂吧! ![]()
店家資訊
地址:雲林縣西螺鎮延平路25號
營業時間:08:00–20:00
電話:(05)586-3666
