打給厚~
最近真的很久沒吃到讓人眼睛一亮的美食了,所以文章產量也默默下滑中 XD
不過!中山站最近新開了一間韓式料理店 ——「金春洗韓廚」
身為資深嘴饞人,當然立馬安排一波試吃行程!
查了一下發現,這間原來是米塔集團旗下的品牌耶~
一進門就先看到收銀台站崗,迎賓動線滿直白的(笑)
店內空間蠻寬敞,氣氛也算安靜舒適,簡單裝潢、乾乾淨淨不花俏
▼ 菜單給大家參考一下(直接偷懶點了4人套餐 XD)
飲料先上桌~
排排站看起來很可愛,但喝下去……emmm
就是甜甜的化學系蘇打,韓感稍嫌不足,有點小失望 😅
每份湯飯都有附小菜(而且可以無限續!)
口味屬於中規中矩路線,不驚喜也不雷![]()
旁邊那碟看起來像蝦醬的東西,是拿來調整鹹度的
我覺得湯本身偏淡,加個半匙立刻鹹味升級~不錯不錯
牛肉的部分……個人覺得偏厚又難咬 QQ
薯條嘛~就是那種你會自己在家裡買冷凍包炸的感覺
外酥程度差一點點,不驚艷但可吃![]()
年糕跟炸雞也是走普普路線
年糕本來就不是我的菜就不多說了

但炸雞真的略失望,口味跟BBQ或起家雞那些比起來還有距離
醬料也不夠韓,不太合我胃口
隔壁朋友點了鍋飯,聽說還不錯
餐後甜點是麻糬年糕那種,表現中等,沒有特別記憶點![]()

不是說店家做不好,而是這道韓式料理本身就讓人有種「欸?就這樣?」的感覺
如果是市場那種春捲或雞捲,可能還比較有感一點
最後來一張大合照結尾~(至少畫面看起來很豐盛!)
📍 店家資訊|金春洗韓廚
地址|104 台北市中山區南京東路一段 24 號
電話|02-2567-7889
營業時間|每日 11:00–22:00(週一至週日皆營業)
🍽️ 餐點美味程度|★★★☆☆ 3/5
✔️ 湯飯+小菜組合很家常溫暖
✔️ 豆腐滑嫩有加分
❗️ 炸雞、蘇打飲品口味偏甜,化學感稍明顯
❗️ 牛肉稍厚偏難咬
👉 整體口味中規中矩,屬於安全牌類型,沒有大雷但也少了亮點。
🧼 用餐環境與氣氛|★★★★☆ 4.5/5
✔️ 空間寬敞,座位不擁擠
✔️ 環境乾淨,裝潢簡潔大方
✔️ 音量控制剛剛好,聊天不吵雜
👉 在中山站這種熱區,能有這麼舒適的用餐空間真的不容易!
🍱 餐點設計與份量|★★★☆☆ 3.5/5
✔️ 套餐設計完整,一次吃到主食、炸物、甜點、飲料
✔️ 小菜無限續,誠意滿滿
❗️ 年糕、炸物表現普通,少了點驚喜感
👉 餐點種類多元,滿足基本需求,適合多人聚餐分食。
🔁 回訪意願|★★★☆☆ 3/5
✔️ 如果在附近臨時想吃韓式料理,會考慮再來
❗️ 若要專程前往,可能還會先看看有沒有其他選擇
👉 屬於「不難吃也不特別」的一餐,若風味或特色能再提升會更吸引人。
🌟 整體綜合評價|★★★☆☆ 3.5 / 5
適合想吃一餐不踩雷韓式料理的你!
環境舒服、份量 OK,但餐點口味仍有進步空間~
如果你不追求超驚豔,只想吃個穩穩的韓式,這間可以列入考慮!
📌 以上純屬個人口味分享,歡迎大家有吃過也留言分享你們的心得喔! 😊
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