肥豪與小丁の美食旅遊部落格

打給後~這裡先向各位拜個晚年

最近疫情爆發

讓我懷念起冬天的南庄行

今天就推薦一下回憶浮現的中藥香味: 珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店

這是一個微風徐徐的好天氣 

涼涼的氣候讓人想來碗湯品

對於中藥香如藥燉我一向無法抗拒

於是瘦弱的(?)我們來到了豬血湯專賣店

那就來份炒粄條、臭豆腐與豬血湯當作快樂的早餐 

店內還算乾淨整潔

醬料可自行拿取添加

首先上的就是豬血湯

這個豬血湯完全是心頭好 

Juicy滑順的豬血

還有Q彈的腸仔陪襯 

主要吸附上的湯汁充滿香氣逼人的中藥味

不得不說~早上來一碗這樣的豬血湯

只有一個爽字能形容 

炒粄條的味道不錯

有點像我家巷口的肉絲炒麵

麵中隱約帶點鍋氣

當作主餐吃也是挺不錯

臭豆腐還可以

我是覺得老闆可以考慮回鍋炸

讓豆腐酥一點

內裡也不會太顯軟嫩

泡菜味道不錯

但下次有機會重遊~我應該不會特別點臭豆腐

最後來個本日食記總結:

1. 豬血湯必點，其餘看各位客倌。有人說蚵仔煎好吃，下次來嘗試看看。
2. 周遭環境清幽
3. 交通有台灣好行可以來
4. 服務態度佳

店家資訊:

地址: 苗栗縣南庄鄉中山路57號

電話: (03)782-5969

營業時間: 平日 10:30-18:30

               假日 08:30-19:00
 

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